Pudim de Pão

October 12, 2015

    Gente, hoje a cozinha do Blog da Jac tem um convidado que vai nos ensinar uma delícia de pudim de pão. É um grande amigo, João Sobral. Fizemos um vídeo para ilustrar melhor as etapas.

 

 

 

Ingredientes:

 

 

  • 4 fatias de pão de forma​;

  • 500 ml leite ou creme de leite 1 ovo peneirado;

  • 10 gostas de essência de baunilha;

  • 100 gr de chocolate picado;

  • 2 colheres de açúcar.

Modo de preparo :

 

  1. Aquecer o leite com o açúcar e o ovo mexendo sempre;

  2. Desligue o fogo em seguida coloque a baunilha; 

  3. Pique os pães grosseiramente coloque em uma travessa pequena junto com o chocolate picado e adicione o leite; 

  4. E leve para assar em banho Maria, asse até que fique levemente dourado.

 

 

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